Bonanno Bar · Catering

Caffè Bonanno · Catering

Ogni evento racconta una storia: la vostra.

Dalla tavola calda al buffet dei dolci, pensiamo noi a tutto.

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Formula completa · Beverage incluso

Tavola calda

La rosticceria siciliana per il vostro buffet: tre pezzi a persona, verdure in pastella e, per finire, la torta che scegliete voi.

Nel menu

  • Panbrioche
  • Verdure in pastella
  • Crocchette
  • Mozzarelline
  • Olive ascolane
  • 3 pezzi di tavola calda assortiti a persona
  • Torta a piacere

Formula completa · Beverage incluso

Apericena

Panini gourmet, focaccine, caponata, parmigiana e taglieri di salumi e formaggi: una cena da gustare in piedi, tra un brindisi e l’altro.

Nel menu

  • Panini gourmet: zucchine, salame, prosciutto
  • Mafaldina con mortadella
  • Cornetti salati: speck, rucola e grana; philadelphia e salmone
  • Focaccine assortite
  • Cous cous di verdure
  • Caponata siciliana
  • Parmigiana
  • Filetti di pollo alla palermitana
  • Involtino di maiale pancettato sfumato al brandy
  • Taglieri di salumi, formaggi stagionati, prodotti tipici sott’olio, confetture e miele

Da aggiungere alla formula

Primi

Un primo caldo, per chi vuole una festa più ricca.

Nel menu

  • Trofie pistacchio e speck croccante
  • Caserecce salsa boscaiola
  • Involtini di melanzane e spaghetti
  • Caserecce funghi porcini e salsiccia
  • Lasagna al ragù o al pistacchio

Da aggiungere alla formula

Dolci

Il buffet dei dolci, con la torta scenografica al centro della tavola.

Nel menu

  • Torta scenografica
  • Torte di vari gusti
  • Dolci mignon
  • Mini gelati e frutta

Da bere

Il beverage è sempre incluso.

  • Vino bianco e rosso
  • Birra e prosecco
  • Bibite, acqua naturale e frizzante
  • Caffè, amari e grappe

Su misura

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